Lambrusco frizzante ad Indicazione Geografica della Provincia di Mantova, chiamato in gergo “Vino crudo”, le sue peculiarità sono dovute al brevissimo tempo (7/8 ore) che il mosto passa a contatto con le vinacce, senza bollire insieme ad esse. I mosti di tutte le nostre uve ne fanno parte e ne definiscono il risultato, che genera un sapore secco e leggero con profumi di violetta e uva spina, accompagna antipasti di salume e piatti di pesce di fiume, la gradazione è di 11,00°.

Venduto in cartoni da 6 bottiglie

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